Первый органический уксус российского производства выпускают в Подмосковье

«Экоферма ОГО-РОД» из Серпухова прошла сертификацию в аккредитованном органе «Роскачество-Органик», подтвердив соответствие продукции и сырья требованиям органического производства. Получение сертификата дает право маркировать продукцию государственным знаком «Органик», а сведения о производителе внесены в Единый государственный реестр Минсельхоза России.

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области отмечают, что экоферма стала 16-м предприятием региона, получившим органический сертификат. Он подтверждает выпуск продукции без применения ГМО, пестицидов и тяжелых металлов. В планах хозяйства – строительство производственного цеха площадью 200 кв. метров для выпуска органического уксуса, сиропов и морсов.

КФХ под руководством Натальи Федоровой с 2021 года развивает плодоводство и переработку. За это время предприятие прошло путь от закладки одного гектара плодово-ягодных культур до выпуска линейки натуральной продукции, включая яблочный уксус, сиропы, морсы и мармелад. Развитие хозяйства, а также активная позиция в отрасли получили признание на профессиональном уровне. В этом году Наталья Федорова заняла третье место в номинации «Кто, если не я?» на региональном этапе Всероссийского конкурса «Женщины в АПК».

Московская область последовательно развивает направление органического производства и входит в число лидеров в России по количеству сертифицированных предприятий. Так, в реестр Минсельхоза России включены такие производители региона, как Ферма «М2», КФХ «Ягодный берег», КФХ «Белые Луги», BLUES ORGANIC, эко-ферма «Рябинки», КФХ «Сотовмёд», «Цойкины рецепты», ООО «Торговый дом «Экорегион», «Коломенская ягода», «Производственно-коммерческая фирма «Блюз» и другие.

Фото: пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья