Рыбный комплекс для выращивания и разведения африканских сомов начали строить в Талдомском городском округе. Проектом занимается компания с 16-летним стажем по переработке рыбы и морепродуктов «Фуд Тим», завод полностью построят через 8 лет, а первую очередь запустят в 4-м квартале 2025 года, тогда же запланирован запуск производства.
«После выхода на полную мощность первой очереди «Фуд Тим» планирует выращивать более 250 тонн рыбы в год. В дальнейшем этот объем может быть увеличен до 1000 тонн живой товарной рыбы в год. На новом предприятии создадут не менее 20 рабочих мест», — рассказала заместитель председателя правительства – министр инвестиций, промышленности и науки Московской области Екатерина Зиновьева.
Рыбу будут выращивать круглый год, а бассейны оснастят оборудованием для фильтрации воды, а также современными системами кормления, подачи воздуха, ионизации и вентиляции.
Справка. Помощь в развитии бизнеса подмосковные предприниматели получают за счет региональных средств, а также в рамках нацпроекта» Малое и среднее предпринимательство»
Фото: пресс-служба министерства инвестиций, промышленности и науки Московской области.