В Подмосковье пройдет «Сырный чемпионат России».

Чемпионат состоится 4 августа в истринской деревне Дубровское, сообщили в Минкульте Подмосковья. 

Мероприятие пройдет в рамках Гастрономического фестиваля, где примут участие порядка 300 фермеров из почти 50 регионов России, в том числе, Крыма, Краснодарского края, Белгородской, Брянской, Воронежской, Курской, Ростовской областей.

Также организаторы представят около 20 виноделен и предприятия народных художественных промыслов, а представители Беларуси приедут с новой линейкой гастрономической продукции и активными зонами для гостей.

«Судить участников состязания будет профессиональное жюри, состоящее из отечественных и зарубежных экспертов. Среди арбитров представители Франции, Швейцарии, Италии, Германии, Белоруссии, а также профессиональные дегустаторы из ВНИМИ и ВНИИМС города Углич. Специалисты отберут по одному образцу сыра в каждой из 7 номинаций для участия в финале чемпионата, где будет выбран «Сырный Чемпион России 2024»», — сообщили в Министерстве культуры и туризма Московской области.

Справка. Мероприятие организовано при поддержке нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства» и программы «Лето в Подмосковье».

Фото: пресс-служба Министерства культуры и туризма Московской области.