13 сентября в музее-заповеднике городского округа Пушкинский «Усадьба Мураново» пройдет традиционный осенний гастрономический праздник «Аксаковская уха в Муранове», который завершит сезон фестивалей в усадьбе. Фестиваль проходит уже в восьмой раз в соответствии с задачами нацпроекта «Туризм и гостеприимство».
«Гастрономический праздник развернется на Вареньевой поляне усадебного парка, в усадебном кафе „В амбаре“ и в зоне фудкорта. Приглашенные шеф-повара и просто любители ухи будут создавать кулинарные шедевры по рецептам разных эпох и культур. У посетителей будет возможность попробовать старорусскую уху от блогераАлексея Назарчука, балык-шурву — уху по-узбекски от шеф-повара Евгении Харада, традиционную уху по-царски в исполнении шеф-повара Николая Зуйкина, аксаковскую уху с секретными ингредиентами от команды Богатыревых и многое другое. Путем народного голосования будет выбрана самая вкусная уха праздника», — сообщает пресс-служба министерства культуры и туризма Московской области.
В этот день посетителей Муранова ждет гастрономическая торговля с рыбными, сырными и сладкими деликатесами, продажа ремесленных изделий и товары от АНО «Забота во благо».
В музыкально-театральной программе фестиваля музыкальные сеты от коллектива «Верона», дуэт гусляров Вероники Леньковой и Ольги Ткачевой, музыканты-виртуозы Сергей Дедов (гитара) и Вадим Данилов (балалайка) с программой «Из Европы в Россию сквозь время» и музыкальный спектакль по повести А. И. Куприна «Олеся. Предание о любви».
Для маленьких гостей подготовили мастер-классы, игровую программу «Поймай меня, если сможешь» и интерактивную «Сказку о рыбаке и рыбке».
В течение всего дня будут проводиться экскурсии по Главному усадебному дому, костюмированные экскурсии по экспозиции «Усадебная кухня», усадебные активности и бесплатные экскурсии по усадебному парку.
Подробная информация и билеты на сайте музея-заповедника «Усадьба «Мураново» (https://muranovo-museum.ru/events/gastronomicheskij-festival-aksakovskaya-uha-2025/).
Фото: пресс-служба Минкульта Подмосковья
